マッシュルームのタパス

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おいしそう！

プチトマトやマッシュルームに何か詰めたものってなんでこんなに素敵なのでしょう～。素敵な野菜のおつまみ、マッシュルームのタパス。シェリーやカヴァ、ワイン、ビールにぴったりです。中身はにんにく、パセリを基本に何でも家にある味の出そうなものを刻んで混ぜましょう。ドライトマト、アンチョビ、チーズ、生ハムの切れ端、ツナ、ベーコン、オリーブ、パン粉、ケイパー、セロリくらいは普通として…。カラスミや塩ウニ、明太......