圧搾こめ油でアジフライ

揚げ物は嗜好品！中でも愛して止まないのはアジフライ。今日は大きめのアジが安かった！粉はたくとかバッター液の粉は米粉を使うと、雑に混ぜてもだまにならなくて便利です。大きいのでサクっと切って盛りつけ。揚げ物の付け合わせ […] 投稿圧搾こめ油でアジフライは油屋ごはんに最初に表示されました。...

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。３０分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年１月、ブログが書籍化されました。油屋ごはん／アスキーメディアワークス

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