かぼすオリーブオイルで♪平目と野菜の塩麹蒸し

かぼすオリーブオイルで♪平目と野菜の塩麹蒸し
  1. おいしそう!

冷蔵庫の野菜とキノコを鍋に入れ、出汁少々と玉ねぎ麹(塩麹)を加え蓋をして加熱。全体を混ぜてしんなりしてきたら、軽く塩を振り水気を拭いた平目をのせ蓋をして5分程度。 器に盛り付けたら大分のかぼすオリーブオイルを回しかけて。 […] 投稿 かぼすオリーブオイルで♪平目と野菜の塩麹蒸し は 油屋ごはん に最初に表示されました。...

油売りエマさん

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油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス