独活味噌チーズ焼き レシピあり

独活味噌チーズ焼き
  1. おいしそう!

今日のちょこっとおつまみ。独活とアスパラか葱なんかをEXVオリーブオイルで炒めて、牛乳もないけど何かでとろみを…。あ、すりおろしたじゃが芋でも入れちゃいましょう。火を入れて透き通ってきたら味噌で味をつけ、お好みで胡椒や山椒などのスパイスを。あとはチーズをかけて表面がこんがりするまでトースターで焼くだけ。独活と味噌って合いますね、アスパラもいいです。◆独活レシピ◆飛魚と独活のたたきたらの芽 こごみ ......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス