鮭と新玉葱のカルボナーラレシピあり

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おいしそう！

「黄身手でつまめるよ」と言われて買った卵があるのでカルボナーラ。パンチェッタもあるけど、もう少し軽めに…。あ、ほぐし鮭瓶があるし、新玉葱のしゃりしゃりも加えましょう。チーズはほんの少しで。柔らかなナッツのような香りのセサミアごま油（さわやか）でニンニク、玉葱を軽く炒め、鮭と生クリーム、黒胡椒を加え少し煮詰めて。茹で上がったスパゲティと絡める時、火を止め卵黄とチーズを加えるだけ。パセリを振って完成。......