レモンウォッカと塩漬け、マリネとタジンレシピあり

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おいしそう！

レモネードやリゾットなどで既に３個くらい減ったレモン、本命のレモンウォッカと塩漬けにしました！レモンとローズマリーのリゾットもちろん皮剥き作業は飲みながらやりますので、先につまみも仕込みます。薄くスライスしたレモンを敷き詰めた皿に塩をぱらり、生蛸を薄く切って並べ、塩昆布を…と探しても見つからないので昆布塩を、更にレモンをのせぴっちりラップをして、２時間以上冷蔵庫で冷やしておきます。さ、わずかな在......