レシピブログ
フキが美味しい季節で、スーパーでも毎日のようにお見かけますね♪ 昨日はご近所のスーパーでフキが特売だったので、久々に購入~ 丸ごと一本無駄なく使おう!ということで 、メインの茎だけではなく葉も調理 「フキの葉の佃煮」 を作りました 一般的に捨てられてしまう「葉」の部分・・・。 昨日もレジの人に「葉を切り落としましょうか?」と言われましたが、 「葉も使うので、そのままの状態......
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