レシピブログ
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おはようございます 昨日は、カリカリ梅をつけるべく 意を決して、梅を採りました 今年は、毛虫が大量発生とのことで、 無消毒の小梅の木 う~ん、なんだか怖いよ(><;) なんとか、カリカリ梅に漬ける分だけ 採取完了 ≧(´▽`)≦ 早速、漬けましたぁ 『小梅のカリカリ漬』 (材料) ☆小梅 1kg (ヘタは綺麗にとらなくてOK ) ☆塩 150g ☆ホワイトリカー 50cc 卵の殻......
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