レシピブログ
亡き婆ちゃんから伝授された作り方です。 めちゃめちゃ簡単で、しかも美味しい♪♪ 今まで、この作り方は、見たことないです。
★材料
(5人以上分)
かたくちいわし(田作り)
50㌘
砂糖
醤油
大さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
フライパンに、田作り用のかたくちいわしを入れ、中火で炒める。
2.
ボールに、砂糖をいれておく。
3.
少し、煙がたってきたら、②にいれ、醤油をかけ、木しゃくしで、混ぜる。
冷めるまで、時々、何度かまぜると、綺麗に絡みます。
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