簡単♪野沢菜ふりかけ

簡単♪野沢菜ふりかけ
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

野沢菜漬けが、あまると細かく刻んでつくります。ご飯のお供に。お弁当にいれたり、卵かけご飯に、混ぜても最高です。

★材料

(4人分)

  • 野沢菜漬け

    適量

  • 胡麻油

    少々

  • 鰹節

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    野沢菜を細かく刻んで、手でｷﾞｭｯと絞って水気をきります。

  2. 2.

    フライパンで炒め、水分を更に飛ばしたら、胡麻油、鰹節をいれ絡めたら、出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

水分をよく飛ばすのが、ポイントです。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。