簡単♪花粉症改善♪塩レモン蒸し焼き

簡単♪花粉症改善♪塩レモン蒸し焼き
  1. 15
    おいしそう！

料理紹介

レンコンを１日20㌘食べると花粉症改善に効果的です。レンコンは皮ごと、薄切りしたら、水にさらさず、ホットプレートへ。あとは、家にある野菜や鶏肉、塩レモンをのせたら、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。

★材料

(4人分)

  • レンコン

    80㌘

  • 野菜

    適量

  • 鶏肉(なくてもよい)

    適量

  • 塩レモン

    8枚くらい

  • 醤油

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンは皮ごと、薄切りにする。

  2. 2.

    ホットプレートに、野菜等や塩レモンをのせたら、蓋をして蒸し焼きにして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

レンコンは皮ごと、水にさらさず、使ってください。蒸し焼きしたら、醤油をちらっとかけると、塩レモンとマリアージュ!?します。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。