花粉症対策♪レンコンとカレードリア♪

花粉症対策♪レンコンとカレードリア♪
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

カレーが余ったので、レンコンを使って、カレードリアにしました。花粉症改善にも効果的です。簡単♪レシピです。

★材料

(2人分)

  • カレー

    適量

  • ご飯

    ２杯分

  • スライスチーズ

    2枚

  • レンコン

    40㌘

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンは皮ごと、薄切りにし、フライパンに、敷く。

  2. 2.

    カレーとご飯を混ぜたら、①の上にのせる。

  3. 3.

    チーズをのせて、蓋をして蒸し焼きにする。チーズが溶けたら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

レンコンは皮ごと、水にさらさず、使ってください。１日20gとるとよいそうです。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。