チンして簡単♪美肌に♪イカの塩レモン蒸し♪

チンして簡単♪美肌に♪イカの塩レモン蒸し♪
  1. 18
    おいしそう!

料理紹介

一夜干しのイカと塩レモンを使うので、簡単♪に出来ます。混ぜて、チンするだけです。

★材料

(4人分)

  • イカ一夜干し

    2枚

  • マヨネーズ

    大さじ1

  • 塩レモン

    大さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1

  • 大さじ1

  • しょうが(チューブ)

    2cm

  • 片栗粉

    小さじ1強

  • 胡麻油

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    イカを食べやすく切る。

  2. 2.

    ビニール袋に、調味料をすべていれまぜ、イカをいれもみこむ。

  3. 3.

    フワッとラップしたら、チンしてイカの色がピンクにかわったら、出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

イカはハサミで、切ると洗いものもが減り便利です。レンジの種類により加熱時間が異なります。だいたい、3分くらいを目安で。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。