簡単♪さばのオイル缶とレンコンのアヒージョ

簡単♪さばのオイル缶とレンコンのアヒージョ
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

花粉症改善レシピです。さばのオイル缶を使うので、ほとんど味付けいらずで、簡単にアヒージョが出来ます。お麩に、具をのせて食べると美味しいですよ。

★材料

(2人分)

  • さばオイル漬缶

    1缶

  • レンコン

    50㌘

  • マジックソルト

    小さじ1/2

  • お麩

    15㌘

  • 塩レモン(あれば)

    3枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レンコンは薄くスライスする。

  2. 2.

    フライパンに、レンコン、さば缶、マジックソルトをいれ、火にかける。

  3. 3.

    麩はトースターなどで、加熱しておく。

  4. 4.

    ②に、お麩、塩レモンをのせたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

フランスパンが売り切れだったので、お麩を代用しました。フライパンか、トースターで焼いて熱々にしておくと更に美味しいですよ。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。