花粉症改善♪簡単♪さば缶で玉子丼

花粉症改善♪簡単♪さば缶で玉子丼
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

さばは花粉症改善に効果的です。さば缶と玉葱を入れて、卵でとじたら出来上がり♪あっという間に出来るのに、めちゃめちゃめちゃ美味しいですよ。

★材料

(2人分)

  • さば缶

    1個

  • 玉葱

    1個

  • 水

    100cc

  • 本だし

    小さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • 卵

    2個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    玉葱を薄切りにする。

  2. 2.

    鍋に、さば缶、玉葱、調味料をすべていれ、煮込む。

  3. 3.

    卵でとじたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

さば缶は、今回はオイル漬缶を使いました。水煮などを使うとあっさりした仕上がりになります。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。