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こんばんは! 先日は夫のお誕生日でした。 普段は買わない1200円/100gの黒毛和牛を使ったステーキでお祝い 私は赤身のお肉が好きなのですが、お誕生日ぐらいは夫の好みに合わせてサーロインにしました。南部鉄器のグリルパンで両面をこんがり焼いて中はレアに 義父作の新玉ねぎで甘辛いソースを乗せていただきました。 うちの絶品ステーキソース 〜サーロインステーキ2枚分〜 ◎新玉ねぎ・・・小さめ1個 ◎に......
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