簡単♡美味しいミートソース

簡単♡美味しいミートソース
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    おいしそう!

料理紹介

簡単・時短ミートソースです。
アレンジし放題のミートソース。
ぜひ、お試しください。

★材料

(4人分)

  • ひき肉

    200g

  • 玉ねぎ

    中1つ

  • にんじん

    適量

  • にんにく

    2かけ

  • オリーブオイル

    大1

  • トマト缶

    1缶

  • ◯ケチャップ

    大4

  • ◯ウスターソース

    大2

  • ◯醤油

    小1

  • コンソメキューブ

    1つ

  • 塩・コショウ

    少々

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切り
    ◯を合わせておく

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを加えて火にかけ、香りが出てきたらひき肉・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める
    玉ねぎが透き通ってくるまで炒める

  3. 3.

    トマト缶(ホールなら潰しながら)を加えコンソメキューブを入れ◯の調味料を加え煮込み、最後に塩・コショウで味を整える

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎは透き通るまでしっかり炒める

ここさん

ここさん

広島に住む2人の子どもを持つ主婦です。毎日、仕事と家事に追われながらもお菓子作りを楽しんでいます。 HMHに所属しています。 よろしくお願いします(*^^*)