簡単・時短ミートソースです。
アレンジし放題のミートソース。
ぜひ、お試しください。
★材料
(4人分)
ひき肉
200g
玉ねぎ
中1つ
にんじん
適量
にんにく
2かけ
オリーブオイル
大1
トマト缶
1缶
◯ケチャップ
大4
◯ウスターソース
大2
◯醤油
小1
コンソメキューブ
1つ
塩・コショウ
少々
★作り方
(15~30分)
1.
玉ねぎ・にんじん・にんにくはみじん切り
◯を合わせておく
2.
フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを加えて火にかけ、香りが出てきたらひき肉・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める
玉ねぎが透き通ってくるまで炒める
3.
トマト缶(ホールなら潰しながら)を加えコンソメキューブを入れ◯の調味料を加え煮込み、最後に塩・コショウで味を整える
玉ねぎは透き通るまでしっかり炒める