ブロッコリーの茎でつくるスープレシピあり

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おいしそう！

日増しに寒くなっていきますね。北カリフォルニアの私が住んでいる地域は、今ちょうど東京と同じぐらいの気温です。最近ぐっと寒くなったせいか、咳やくしゃみをしている人をよく見かけます。そこで、今日は風邪予防の為にブロッコリースープを作りました。ブロッコリーには、沢山のビタミンやミネラルが含まれているので、免疫力アップを助けてくれます。このスープは、トッピング部分ののぞいては茎だけを使ったも......