大葉香る♪美味しいサラダです!
★材料
(3人分)
レタス
6〜7枚
ワカメ
4g(もう少し増やしてもOK)
摩り下ろし大根
10〜15cm分
大葉
10枚
糸唐辛子
あれば。無ければお好みで七味をどうぞ^^
■めんつゆ
大さじ3〜4
■にんにく摩り下ろし
小さじ1
■しょうが摩り下ろし
小さじ1
■ごま油
大さじ1
■すり胡麻
大さじ2
★作り方
(5~15分)
1.
1・レタス‥食べやすい大きさにちぎり、ワカメは戻しておく。大葉は細かく千切りに。大根下ろしはしっかり水気を切る
2.
2・大き目のボウルに1で準備しておいた材料を全部とドレッシングを入れたら菜箸や手(手がオススメ)で馴染むよう全体をかき混ぜます。
3.
皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングしたら完成!
素材それぞれの水気はしっかり切っておきます!