パプリカと押麦のサラダレシピあり

1

おいしそう！

＜材料／作りやすい分量＞パプリカ　　　　　　1/2個きゅうり　　　　　　　1/2本押麦　　　　　　　　　50g（A)オリーブオイル　　　大さじ2～塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4～＜作り方＞１．押麦はたっぷりの湯で10分ゆでたらザルにあげて粗熱をとる。２．パプリカ、きゅうりは1センチ角に切る。３．ボウルに１と２、Aを入れてざっくり混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。　食べる前に味をみて、薄ければ塩少々......