レシピブログ
<材料/2人分>モロヘイヤ 1袋麺つゆ 適量ごはん 適量温泉卵(あれば) 2個<作り方>1.モロヘイヤは堅い下の方の茎は取り除き、さっと茹でたら 粘りが出るまで、包丁でたたいてみじんにする。2.ボウルに1と麺つゆ小さじ1~1.5ほど加えて、薄めに下味を付ける。3.丼ぶりにごはん→2の順で盛る。あれば温泉卵もトッピングする。 お好みの量の麺つゆをかけ......
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