【肌】冷凍おくらレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞おくら＜作り方＞１．オクラは沸騰した湯で30秒ほどさっと茹でてザルに取り流水で冷ましたら水気をふき取る。２．3ミリ幅くらいに刻みフリーザーバッグに入れる。（早く凍らせるためにできるだけ平らになるようにする）３．冷凍する。⇒使う時は自然解凍で。半解凍だと美味しくないので、解凍する際はしっかりと。※しっかり茹でてしまうと解凍した時に柔らかくなり過ぎてしまうのでさっと茹でます。レシピブ......