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<材料/すべてお好みの量で>もやしブロッコリーの茎中華味の素粗挽き黒こしょうサラダ油<作り方>1.ブロッコリーの茎は、表面の固い皮の部分を厚めに切り落とし、 柔らかいの部分を約3ミリ幅の拍子切りにする。2.フライパンにサラダ油を熱し、もやしと1を強火でざっと炒める。3.もやしがしんなりしてきたら、中華味の素を加えて味付けし 粗挽き黒こしょうをふる。※特に分量にはこだわらず、手に入った茎の部分を使......
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