レシピブログ
<材料/2人分>えのき 1袋豚薄切り肉 6枚くらい酒 小さじ2塩こしょう 少々ゆずポン酢 適量<作り方>1.豚肉は軽く塩こしょうする。2.えのきは石突を取り除き、半分の長さに切る。3.1の豚肉で適量のえのきを巻き、耐熱皿に並べる。 酒をふりかけラップをし、電子レンジで3~4分、肉に火が通るまで加熱する。4.ゆずポン酢をかけて召し上がれ♪※ゆ......
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