【腸】シンプルなごぼうのポタージュレシピあり

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おいしそう！

＜材料／2人分＞ごぼう 1/2本固形コンソメスープの素 1個豆乳（または牛乳）大さじ2～粗びき黒こしょう適量＜作り方＞１．ごぼうは表面の土を洗い流し、約5ミリ幅に切る。２．小鍋に１、水200㏄、コンソメを入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして約10分煮る。３．人肌まで冷ましたらミキサーにかけてなめらかにする。４．３を小鍋に戻し、豆乳（または......