レシピブログ
<材料/米2合分>米 2合里芋 2個鮭(甘塩) 1切れ酒 大さじ2塩 小さじ1/2粗引き黒こしょう 適量<作り方>1.里芋は皮をむき、1.5センチ角に切る。2.炊飯鍋に米と酒を加えて目盛りまでの水を入れ、1の里芋と鮭を米の上にそっと置き 通常通りに炊く。3.鮭を取り出し、皮と骨を取りのぞき適当な大きさにほぐし......
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