トマト入り♪きのこカレーレシピあり

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おいしそう！

＜材料／2人分＞しめじ 1パックエリンギ 1パックトマト（中〜大） 1個豚肉 100gたまねぎ 1/2個カレールウ 2人分の量ごはんお茶碗2杯分サラダ油＜作り方＞１．しめじは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは5ミリ幅の薄切りにする。トマトは8等分のくし切りにする。たまねぎはスライスする。豚肉は食べやすい大きさに切る。２．鍋にサラダ油を熱...