ピリッと刺激的★新しょうがの佃煮レシピあり

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おいしそう！

＜材料／作りやすい分量＞新しょうが 100gまいたけ 1パック（A)砂糖大さじ4しょうゆ大さじ2みりん大さじ2酒大さじ2＜作り方＞１．新しょうがは良く洗い、汚れが気になるところだけ皮をむいたら薄くスライスする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。２．鍋に１とAを入れて中火にかけて水分がなくなるまで煮詰める。粗熱をとり冷蔵庫で冷やす...