さんまの梅じそぽん酢 レシピあり

さんまの梅じそぽん酢
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    おいしそう！

さんまの梅じそぽん酢 さんまの旨味と梅じそぽん酢のさっぱりした味わいが美味です！ 【材料（2人分）】 ・さんま・・・・・・・・・・・・2匹 ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・1個 ・梅干し・・・・・・・・・・・2個 ・青じそ・・・・・・・・・・・・・5枚 ・ぽん酢・・・・・・・・・・・大さじ2 ・塩・・・・・・・・・・・・・・・少々 ・サラダ油・・・・・・・・・小さじ2 ・......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました