大豆ミートのキーマカレー レシピあり

大豆ミートのキーマカレー
  1. 9
    おいしそう!

大豆ミートのキーマカレー 隠し味のヨーグルトでがほのかな酸味とまろやかに! 大豆ミートでヘルシーカレー♪ 【材料(2人分)】 ・大豆ミートミンチタイプ(水で戻したもの)・・・・・・100g ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個 ・にんじん・・・・・・・・・・・・・・・1/2本 ・ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2杯分 ・しょうが(みじん切り)・・・・・1片 ・にんにく(みじ......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました