大豆ミートの二色そぼろ丼 レシピあり

大豆ミートの二色そぼろ丼
  1. 5
    おいしそう!

大豆ミートの二色そぼろ丼 生姜の風味がたまらない! 油不使用! ヘルシーな大豆ミートを使用した簡単スピード丼ぶり! 【材料(2人分)】 ・大豆ミートミンチタイプ(水で戻したもの)・・・・・・100g ・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個 ・ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・丼2杯分 【A】 ・酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1 ・しょうゆ・・・・・・・・・......

近藤章太さん

近藤章太さん

料理研究家。 レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。 大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。 母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。 そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。 著書「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました