豆乳カレーうどんレシピあり

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おいしそう！

豆乳カレーうどんカレーうどんに豆乳を加えてまろやかに！白菜とウインナーで家庭にも優しい一品！【材料（2人分）】・うどん・・・・・・・2パック（360ｇ）・白菜・・・・・・・・80ｇ・大豆（水煮）・・50ｇ・ウインナー・・・60ｇ・カレー粉・・・・・大さじ1 ・豆乳・・・・・・・・300ｃｃ・水・・・・・・・・・・100ｃｃ・コンソメ・・・・・・小さじ1 ・サラダ油・・・・・小......

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: 近藤章太さん

料理研究家。レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。著書「息子の味」を、おふくろへ母のためにごはんをつくりました