豚ブロック肉の白ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

豚ブロック肉の白ワイン煮白ワインと白ワインビネガーで洋風煮込みの出来上がり！はちみつに漬け込んだやわらか豚肉で甘みとほんのり酸味を感じる煮込みに！【材料（2人分）】・豚ロースブロック・・・・・・・・250ｇ・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個・にんじん・・・・・・・・・・・・・・・1/2本【下味】・はちみつ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 ・塩・こしょう・・・・......

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: 近藤章太さん

料理研究家。レシピ開発、雑誌、テレビ、ラジオなど。大手料理教室の講師をしていた時期があり、3年弱の間に累計講師回数2000回を超え、生徒数は9000人を超えた。母子家庭で育ったこともあり、親孝行をしていきたい。そして、自分だけでなく全国の親御さんを喜ばせたいという想いが生まれ、ブログ「息子の味」を開設。著書「息子の味」を、おふくろへ母のためにごはんをつくりました