ソーセージのワインボイルレシピあり

ソーセージのワインボイル・フライパンに、大さじ3のワイン（白でも赤でもお好み　安物歓迎）を入れて弱火にかける・切れ目をいれたソーセージを入れて、弱火で5分蓋をして蒸すそれだけです。ソーセージから油が出て、蓋を開けた瞬間にふわっといいにおいが。お好みのハーブを入れて一緒に蒸してもステキ。...

今日もとりあえず包丁を持つ！という恐ろしく低レベルな食卓を担う主婦の日常。貧乏レシピ、時にはジャンク☆　今日の御飯だってわからない♪

kariyuさん