豚肉とニンニクの鍋レシピあり

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おいしそう！

「ブログのカンタンなレシピを参考にしています！」という、うれしいメッセージが数枚の年賀状に書いてあった。うれしいな、ありがとう！寒さのあまり鍋続きだけど、こんな鍋はいかが？土鍋に昆布と水、にんにくの薄切り２かけ分、しょうがの千切り１かけ分を入れ、弱火にかけてゆっくりと煮だす。沸騰させないように温め続け、塩、こしょう、日本酒を加え、豚肉の薄切りを加えて火を通す。食・・・ ...