レシピブログ
実は、6月から棒ラーメンのレシピ作り・執筆をしていました。それはこちらの『マルタイ公認 愛しの棒ラーメン』オリジナルレシピ60のため。 ザックに縦入れできて折れない乾麺が、登山者に人気があることから、山と渓谷社さんの企画です。 アートディレクターもカメラマンもフードコーディネーターも 『日々野鮎美の山ごはんレシピ』の制作チームで担当しました。 撮影は小山幸彦さん。 ▲大きめの新書く......
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