鶏ささみの梅〜〜ソース

鶏ささみの梅〜〜ソース
  1. おいしそう！

料理紹介

ヘルシーな鶏ささみとまたもやヘルシーな梅の絶妙なマッチング

★材料

(4人分)

  • 鶏ささみ

    ８本

  • シソの葉

    ８枚

  • 梅干し

    3つ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ささみにシソの葉を巻いて粉卵パン粉の順につけます

  2. 2.

    梅ソース　梅は裏ごしします。鍋に梅、水40ｃｃ　醤油小さじ1　酒大さじ1　砂糖小さじ1　をいれ弱火でジャムのようになるようにする

  3. 3.

    コーンスターチ大さじ1を水どきして鍋にいれてとろみをつける冷ます　

★ワンポイントアドバイス

ソースは弱火でね

marieさん

marieさん

松田満理の誰でも簡単にできる料理レシピ　夕飯に向いた無農薬野菜をとりいれたレシピをのせていきます。我が家で作った野菜で作った家庭風料理です〜。