タケノコのヨモギ香る手打ちオレッキエッテとハイボールで愉しむ春のランチ……

タケノコのヨモギ香る手打ちオレッキエッテとハイボールで愉しむ春のランチ……
  1. おいしそう!

お姉さま、……今日も酔い天気ですわね……。 え?良いの間違いじゃないかって? いいえ、酔いで正しいのです。 今日も酔い天気、こんな日は手打ちパスタで昼から酔いどれて。。。 一度作ってみたいと思っていたイタリア語で「耳」という意味のパスタ、オレッキエッテ。 春らしいヨモギにすればおいしく、タケノコとパルミジャーノで和えれば……ワインが進んで仕方がないだろうと妄想。。。 料理名:タケノコとヨ......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。