レシピブログ
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お姉さま、……本日は第二の土用の丑の日。 丑の日といったら、、、そう、 うな重! ではなく鰹重……。 え?丑の日に鰹は関係ないのではないのかって? ……ところがどっこい、うのつく食べ物なら酔いのです。……ええ、うますぎる鰹重ならうのつく食べ物なのです。 料理名:鰹の生姜焼き重 作者: 酔いどれんぬ ■材料(2人分) 鰹 / 1柵 醤油 / 大匙4杯 酒 / 大匙4杯 生姜 / 30g オリー......
あっさり上品な味わい ...
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