レシピブログ
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お姉さま、今朝も本当に酔い天気。 あらーふぉー! っと6時に起きて逆立ちしながらNHKのうまいっ!を見ました。今日はしばづけの発酵パワーでありました。 ええ、ええ、日本が誇る発酵文化 昨晩もがっつり堪能させていただきました。 フルーティーな甘みとミネラル感、そして白胡椒のスパイス感が全体を引き締めてくる土佐しらぎくのひやおろし。 スイカとトマトのガスパチョ のマイアージュ。 火を使わず簡単、......
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