鍋島ニュームーン×豆腐の舞茸白味噌仕立て、聖護院蕪×手取川、黒ソイ煮つけ レシピあり

鍋島ニュームーン×豆腐の舞茸白味噌仕立て、聖護院蕪×手取川、黒ソイ煮つけ
  1. おいしそう!

っということで、ただいま山口満喫中ではありませすが。。。 その前にした晩酌の記録とレシピを山口からお届けいたします。 ほうれん草のポン酢和え × 鍋島ニュームーン いや~鍋島美味しいですわよね。酸が穏やかなところはやや好みから始めますが、丁寧に作られ、上品でありつつ味わい深い派手すぎない一品。好きだわ~と思いつつ、ほうれん草といただきました。 干し椎茸の実山椒煮 以前詰め放題やった熊本干......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。