日本酒で楽しく乾杯、第二回和酒フェスに行ってきました

日本酒で楽しく乾杯、第二回和酒フェスに行ってきました
  1. おいしそう!

正直、参加前はテレビ局がらみだしイマイチな内容なのかしら。。。と思っておりました。しかし、伺ってみれば日本酒好きの、日本酒を愛する方々が盛り上げる、素敵な日本酒イベントでした。場所柄なんとなしに華やかなのも酔い感じでした。 まずはの神戸酒心館さん こちら、ノーベル賞晩餐会で使われたということで話題になった福寿を醸す蔵。その純米吟醸福寿は、しっかり作られたお酒で、だれる感じもなく、ミーハー過ぎず骨......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。