レシピブログ
酔いどれ紀行の途中ですが、閑話休題で旅行前のレシピです。 うちバル、ミニトマトとシャインマスカットのマリネ 料理名:ミニトマトとマスカットのマリネ 作者: 酔いどれんぬ ■材料(2人分) ミニトマト / 6個 シャインマスカット / 8~10粒 白ワインビネガー / 大匙1杯 塩 / 少々 蜂蜜 / 小匙1杯 ■レシピを考えた人のコメント 火を使わずに簡単にできる、日本酒にも白ワインにもお勧め......
ラディッシュのマリネ。
タコとピクルスのマリネ
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。