酔いどれ土佐紀行、買ってきたもので作って呑むまでが旅行です。皿鉢料理で一献レシピあり

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おいしそう！

っということで、エアポケットにひーっつっといいながら、両腕に荷物抱えて、生臭く帰ってきました。荷解きし、生もの冷蔵庫つっこんだり、仕訳した後、料理開始。こんなんでました。酔いどれ皿鉢料理ま、おおむね切っただけ、持っただけです。赤むろあじと、、、角とびだったでしょうか？土佐久礼のびごっとの魚屋さんにトビウオと比べて何が違いますか？と尋ねたところ、大きさも違......