酔いどれ伊達な旅、ホヤ三昧の晩酌レシピあり

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おいしそう！

買ってきたもので作って呑むまでが旅行です。っということで、土日かけぬけた宮城旅。ホヤ２０玉とかえってきたとなったら、そうです。ホヤフルコースです。ホヤが苦手なジャバの嬉しい悲鳴が聞こえてきます。まずは、ホヤとトマトのマンゴーサラダ生のぷりぷりホヤを使って。いやー旬のホヤってすごい肉厚。やっぱり関東で買うものとは異なり、新鮮さが違います。嫌な香りはなく、ただただ酔い海の香り。......