レシピブログ
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沖ハモを毎日食しておりますが、投稿は大分遅れましたが和歌山の鱧になります。 どうでもいいですが、鱧と打とうとし、二回に一度はホモと打ちます。 鱧のもずく仕立て 和歌山で買ってきた鱧ともずくを使った一品。もずくは日本海側のこりこりしたものではなく、沖縄系の味わい。ちょっと好みから外れておりました。美味しいんですけどね。 【和歌山食材】鱧と胡瓜のもずく仕立て 料理名:【和歌山食材】鱧......
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