高知鰹味噌で簡単、汁無担々麺レシピあり

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おいしそう！

昨日はホヤと日本酒の試食販売のイベントのお手伝いをさせていただきましたが、まあ様々なお客様がいらっしゃいます。食べられませんよというのに、ホヤを殻ごと口に入れ、殻を吐き出し、はいっと手渡された時は目玉が飛び出しました。えっ？それ手で受け取れっていうの？どんなプレイ？世の中いろんな人がいるものです。兎にも角にも、先日ランチに作った高知の鰹味噌を使った一品。通常の鰹味噌だと甘い......