レシピブログ
買ってきたもので作って呑むまでが旅です。 20キロの食材背負って帰ってき、ええ、作って呑みましたよ。どすこい! なめこともずく酢 器も山口は萩から持ってきました。中原木材さんが作ってくださった竹のお猪口を器にし、島根のなめこ、萩のもずくを使っての一品。 八千代さんのBDの酸とゆずの酸があわさってご機嫌。 なめこともずくの柚子和え 料理名:なめこともずくの柚子和え 作者: 酔い......
魚の煮付け(生姜とお酒...
ご飯もお酒も進んじゃう...
牛スネ肉のシェリー酒煮...
酒粕が余ってたので作り...
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