鱧の出汁巻き、小松菜とじゃこの煮びたし、小芋と笹かま炊いたんレシピあり

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おいしそう！

滋賀旅行記途中ですが、間挟んで、一昨日の晩酌です。ええ、旅先でも作って呑んだのです。まずは奈良の卵と愛媛の鱧を使っての鱧出汁巻き卵。浅野さんで買った文佳人おりがらみが進みます。浅野さんには、なんとまだ夏純吟があります。そちらとの呑み比べも面白くてよ。【愛媛食材】鱧の出汁巻き卵料理名：鱧の出汁巻き卵作者：酔いどれんぬ ■材料（２人分）鱧 / 1/4尾卵 / ３個水 / １００......