レシピブログ
祝!3月1日富山のホタルイカ漁解禁~。去年かしら?一昨年かしら?に富山にホタルイカをとりにいったのですが、その年は記録的な不漁でまったくとれませんでした。んが、今年は豊漁らしいですよ?富山に行かなくては~。 関東のスーパーで売っているホタルイカの多くは兵庫県。それも美味しくて好きなのですが、富山のホタルイカは大きさが違うんですよね~。お腹ぱんぱんで口の中で弾ける美味しさです。 昨日は生と......
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